変わった食材

最近難い話が多いので、今回は料理の話題です。

変わった食材をアップしてみまいした。
『こごみ（山菜）』



からしマヨネーズ和えが美味しいです。

『アカシアの花』



お好み焼きにいれました。
もっちりしたフルーティイな味になります。