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答えは

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答えは梅干しでした。

10年程前に私が漬けた梅です。
瓶に入れて保管していたら下に溜まっていました。

梅コラーゲンは梅干しの味です。

ここ数日とても暑いので夏ばて防止の為どんどん食べるつもりです。

植物性コラーゲン

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久しぶりの問題です。

画像はある植物性天然コラーゲンです。

あるもを瓶に入れていたら底に溜まっていました。

さて『ある物』とはいったい何でしょう。

ヒント
私の手作りの10年物の品です。塩が強ければカビないので。50年でも100年でも食用になります。
夏ばて防止に効果があり。甲子園出場校の野球部の生徒が、これを食べてたら夏ばてがおきなかったそうです。

皆さん、もうわかりましたね。

とろろ蕎麦

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とろろが濃くて美味しいかったよ。
とろろはあたり鉢ですりました。
ネギとシソは庭の商品です。

調理時間25分
出前とるよりは早いと思うよ。

テーマ : 昼食
ジャンル : グルメ

朝起きは三文の得?

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昨夜11時過ぎに寝たので朝5時に起きました。

久しぶり朝早く起きたので、マイタケご飯を作ってみました。

出汁は昆布と椎茸とめんつゆ使用

油揚げなかったので隠し味にマーガリンを少々。マイタケとの相性は良いです。

アスパラの肉巻きも作りました。

もうひとつはベーコン玉子焼きです。

画像はありませんがコーヒーも豆を挽いておとしました。

今日は朝から気分最高です。

朝起きは三文の得ですよ♪


テーマ : 朝ごはん
ジャンル : グルメ

美味

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いつもの安いお店で
398円の超新鮮のやりいか
中~小~極小
まで約20杯

極小を4杯(全体の8分の1位)を刺身にしました。

やりいかは小さい程甘くて柔らかい。

極小のやりいかの刺身は手間のわりに量が取れないからお店向きでは無いと思う。

たぶん高級なお店より美味。

青しそは暗闇のなか家の外で採取した天然の品。香り最高。

材料単価50円だけど、とても幸せな気分になりました。

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テーマ : うまいもん
ジャンル : グルメ

空豆おこわ

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テーマ : 美味なるもの
ジャンル : グルメ

戴きもの

そら豆を頂戴しました。
私の方法でシャンプーボトル注入をされていた方からです。

塩茹て酒のツマミにしています。
とても美味しいのでアップしてみました。

右が生豆
左が茹で豆です。

シンプルですが最高です。
ごちそうさまでした。20070601230120.jpg

テーマ : 酒の肴
ジャンル : グルメ

しめじうどん

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製作時間6分

材料
茹でう玉どん しめじ 玉子※
めんつゆ 粉末だし ネギ

※玉子はお茶碗に割り、レンジ中で1分→1分放置冷ます→レンジで1分/レンジの機種で時間は微妙に違います/加熱の連続は玉子が小々爆発しレンジ内が汚れます。

テーマ : 昼食
ジャンル : グルメ

A>こんにゃくでした

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今年初めて作ったけど大成功でした。
美味しいかったです。

tag : こんにゃく

問題です

今日は法事だったので小諸でお泊まりです。
今年初めて母の夕食サボリました。

ブログねた不足なので
問題を作ってみました。

さて問題です

この食材は何に生まれ変わるでしょうか?
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答は明日のお昼頃の予定です

テーマ : ダイエット
ジャンル : ヘルス・ダイエット

いらっしゃいませ
プロフィール

たか♂

Author:たか♂
2008年12月23日迄約2年間胃婁を題材の中心にブログを書いていました。
2年間の記録は私の宝物になりました。
母は亡くなりましたが生きていた証として暫く続ける事に致しました。
※記事に載せてる事を試される場合、必ず医師に相談をして下さい。

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